Kotleciki z niespodzianką
- 20 min
Mój synek uwielbia jajka-niespodzianki. Raz zapomniałam kupić jego ulubionej słodyczy i był "troszkę" niezadowolony. Postanowiłam zrobić mu domowe jajka niespodzianki - tak dla żartu. Na początku był zaskoczony, ale kotleciki mu posmakowały i teraz dosyć często je robię.
- 20 min
Składniki:
- - 500 g mięsa mielonego
- cebula,
- 1 surowe jajko do mięsa,
- 10 jajek do gotowania,
- sól, pieprz, inne ulubione przyprawy
- olej do smażenia.
Kotleciki z niespodzianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka należy ugotować na twardo. Mięso mielone wymieszać z przyprawami i dodać przetartą cebulę i jajko. Przygotowane mięso podzielić na 10 porcji, każdą porcję uformować w placuszki i zawinąć w nie jajka. Kotleciki należy smażyć na oleju, z każdej strony.
Porady
Kotleciki można podawać za każdym razem w inny sposób. Z ziemniakami, ryżem, można zapiekać z serem albo dusić w pomidorach. Nigdy się nie nudzą, a dzieci będą zachwycone.
Komentarze