Kotleciki z odzysku
- 30 min
Z serii coby się nic nie zmarnowało smaczne kotleciki.
- 30 min
Składniki:
- mięso z rosołu 3 ćwiartki kurczaka
skrzydełka z rosołu 5 szt
marchew ugotowana 2 szt
kajzerka 1 szt
jajko 1 szt
natka pietruszki ok 1 pęczka
sól
pieprz
bułka tarta
olej
Kotleciki z odzysku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso obrać z kości i drobno pokroić. Dodać namoczoną i odciśniętą bułkę, drobno pokrojoną marchew, cebulę i natkę pietruszki. Wbić jajko, doprawić do smaku i wymieszać.
Z przygotowanej masy mięsnej formować kotleciki, obtaczać w tartej bułce i smażyć na rozgrzanym oleju.
Komentarze