Kotleciki z ryby - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z ryby czyścimy z ości i kroimy na kawałki. Do malaksera wkładamy rybę, jajko, śmietanę i miksujemy około 1 minuty. Taką zmieloną mieszankę wyjmujemy z malaksera do miski, dodajemy sól, pieprz, sok z cytryny, drobno pokrojona natkę pietruszki, wyciśnięty czosnek i mieszamy.
2.Następnie formujemy kotleciki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym tłuszczu około 5 minut .
Komentarze