KOTLECIKI Z SERA BIAŁEGO

0 (0 ocen)

  • 15 min

Robię je często na śniadanie lub kolację mija rodzina je uwielbia.Są pyszne i proste w wykonaniu.

  • 15 min

Składniki:

  • 30 dag sera białego /zbitego/
    1 jajko
    0,5 szklanki bułki tartej
    zioła;oregano,rozmarym lub prowansalskie
    sól.pieprz czarny mielony
    olej do smażenia
    listki świeżej bazylii
    pomidor czerwony

Kotleciki z sera białego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kotelciki z sera białego 1. Ser biały najlepiej gdy jest zbity i schłodzony pokroić w plastry 1,5 cm bo cieńsze mogą się rozwalać podczas smażenia.
    Jaja roztrzepać widelcem i doprawić solą i pieprzem.
    Do bułki tartej dodać ulubione zioła i wymieszać wszystko.
  • kotelciki z sera białego 2. Każdy kawałek sera najpierw panierować delikatnie w jajku a potem obtoczyć w bułce z ziołami.
    Smażyć kotleciki na oleju na złoty kolor z obu stron.
  • 3. Po usmażeniu osączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
    Gotowe kotleciki serowe podawać z pokrojonymi i położonymi na nich pomidorami i listkami bazylii.Smacznego

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy