kotleciki z serem

0 (0 ocen)

Kotleciki są wyśmienite dla osób lubiących kurczaka

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
    Ok. 10-15 dag żółtego sera
    2 jajka
    2 łyżki majonezu
    2-3 łyżki mąki
    Sól, pieprz
    Olej do smażenia

Kotleciki z serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pokrojony kurczak i starty ser 1. Piersi umyć i pokroić w kostkę. Zółty ser zetrzeć na tarce na grubych oczkack.
  • 2. Do piersi i sera dodać jajka, majonez, mąkę i wszystko razem wymieszać. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
    Na rozgrzany olej nakładać małe porcje (z 1 czubatej łyżki ) i smażyć na złoty kolor z obu stron.

Porady

Jeżeli całoś jest zbyt lużna należy dodał więcej mąki, ponieważ podczas smażenia będzie się wszystko rozsypywało na patelni.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy