Kotlety bez Panierki z indyka i płatkami owsianymi
Patrycja Wojciechowska
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Pyszne kotlety bez panierki z mięsa mielonego z indyka z płatkami owsianymi.
- 45 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z indyka
3/4 szklanki płatków owsianych blyskawicznych
2 jajka
1 natka pietruszki
1 mozzarella
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej
1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej
Olej do smażenia np rzepakowy
Szalotka
2 szalotki
sól i pieprz do smaku
olej rzepakowy do smażenia
Kotlety bez panierki z indyka i płatkami owsianymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szalotkę drobno siekam. Na patelni smażę na rumiano cebulkę. Natkę pietruszki drobno siekam.
Mozzarellę drobno rwę. Do mięsa dodaję wszystkie składniki wraz z smażoną cebulką. Mieszam dokładnie.
Z mięsa formuję płaskie kotlety wielkości dłoni. Na patelni rozgrzewam olej rzepakowy.
Smażę dokładnie z obu stron na rumiano. Smacznego.
Podobne przepisy
Komentarze