Kotlety drobiowe z ryżem,cukinią i boczkiem
Składniki:
składniki podstawowe z zestawu :
50 g ryżu
pół cukinii
3 plastry boczku wędzonego
składnik podstawowy dodatkowy :
1 pierś z kurczaka
składniki robocze:
1 jajko
2 łyżki bułki tartej + do obtoczenia
sól,pieprz,przyprawa do kurczaka
olej do smażenia
dekoracja :
pomidorki
Kotlety drobiowe z ryżem,cukinią i boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotuj wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka posiekać drobniutko lub zmielić. Cukinię zetrzeć na tarce. Boczek pokroić w kosteczkę i podsmażyć bez dodatku tłuszczu. Wszystko wymieszać z jajkiem,bułką tartą i przyprawić. Z powstałej masy lepić kotlety i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoto.
Komentarze