Kotlety jajeczne z listkami botwinki
Aneta Palka
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Proste do przygotowania kotlety. Z listkami botwinki są pyszne.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- jajka 7 szt,
listki botwinki 5 – 6 szt,
czosnek 1 ząbek,
bułka tarta 0,5 szk,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
Kotlety jajeczne z listkami botwinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 6 jajek ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, czosnek przecisnąć przez praskę, listki botwinki posiekać. Jajka połączyć z czosnkiem, dodać surowe jajko, 2 łyżki bułki tartej, botwinkę oraz sól i pieprz. Całość dokładnie wymieszać. Z masy formować kotlety, obtaczać je w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor.
Komentarze