Kotlety mielone panierowane w sezamie
- 30 min
Składniki:
- 500 g mięsa mielonego z indyka
pęczek koperku
pęczek natki pietruszki
1/2 łyżeczki pieprzu młotkowanego z kolendrą
1/3 szklanki sezamu
1/3 szklanki bułki tartej
2 jajka
sól
sezam i bułka tarta do panierowania
olej do smażenia
Kotlety mielone panierowane w sezamie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyte i osuszone koperek i natkę drobniutko posiekać.
Dodać do mięsa. Wymieszać dokładnie z sezamem, bułką tartą , jajkami , pieprzem i solą. Dodać troszkę wody dla rozluźnienia mięsa. Formować kotlety, obtaczać w bułce wymieszanej z sezamem i smażyć na oleju na złoty kolor.
Smacznego.
Komentarze