Kotlety mielone z pęczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pęczak gotujemy z dodatkiem kostki warzywnej. Polecam namoczyć go wcześniej, czas gotowania będzie znacznie krótszy.
Do mielonego mięsa dodajemy jajko, zimny pęczak i przyprawę Shoarma. Jest ona tak skomponowana, że nie potrzebne są już inne dodatki. Składniki dokładnie mieszamy. Formujemy niewielkie kotleciki. Smażymy z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju.
Komentarze