Kotlety mielone z żółtym oczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Gotujemy na twardo jajka. Namaczamy bułkę. Siekamy, wyciskamy czosnek. Do miski wkładamy mięso. Dodajemy cebulę, czosnek i odciśniętą bułkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Dokładnie mieszamy. Obieramy jajka i owijamy plasterkiem sera. Oblepiamy mięsem i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na głębokim oleju na złoty kolor. Podajemy przekrojone na pół.
Komentarze