Kotlety "Paluchy mielone z brokułem i ryżem"

0 (0 ocen)

  • 35 min

W moim domu kotlety mielone królują. Dla odmiany smakowej i wizualnej troszkę inne :)

  • 35 min

Składniki:

  • ok. 40 dkg mięsa mielonego
    pół małego brokuła
    mała cebulka
    pół woreczka ryżu
    jajko
    bułka tarta
    olej rzepakowy do smażenia

    vegeta, pieprz
    papryka w proszku
    przyprawa kebab-gyros
    przyprawa do kurczaka
    przyprawa do mięsa mielonego
    czosnek w proszku

Kotlety "paluchy mielone z brokułem i ryżem" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0fpi2af 1. Brokuła dzielimy na drobne kawałki.
    Brokuła i ryż gotujemy w osolonej wodzie. Polewamy zimną wodą i dodajemy do mięsa.
    Cebulkę kroimy w kostkę i również dodajemy do mięsa.
    Wbijamy jajo, dobrze przyprawiamy, dodajemy bułkę tartą i dokładnie mieszamy.
  • image-1x1jkfm 2. Z powstałej masy formujemy długie paluchy i smażymy na rozgrzanym oleju.

Komentarze

Podobne przepisy