Kotlety z brokuła z kaszą jaglaną

0 (0 ocen)

Bardzo proste w wykonaniu.

Składniki:

  • 500 g brokuła
    200 g kaszy jaglanej
    3 łyżki kaszy manny
    200 g żółtego sera
    4 łyżki bułki tartej
    4 ząbki czosnku
    sól, pieprz

Kotlety z brokuła z kaszą jaglaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brokuł gotujemy, aż będzie bardzo miękki, następnie rozgniatamy go na papkę. Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ser ścieramy na tarce. Czosnek przeciskamy przez praskę.
  • 2. W dużej misce łączymy wszystkie składniki i masę doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.
  • image-11iwpqt 3. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Za pomocą łyżki napełniamy metalowe krążki do wykrawania potraw i formujemy kotleciki. Zapiekamy je ok. 30 minut w temp. 180 stopni. Najlepiej smakują podawane z sosem czosnkowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy