Kotlety z jajek
- 30 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek ugotowanych na twardo
1 jajko surowe
1 łyżka bułki tartej+2 łyżki do panierowania
Pół czerstwj kajzerki
Koperek
Sól
Pieprz
Vegeta
Olej do smażenie
Kotlety z jajek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka rozgnaitamy widelcem można tez użyć praski do ziemniaków ,dodajemy 1 całe jajko ,namoczoną kajzerkę,koperek,przyprawiamy solą ,pieprzem i vegetą,wszystko razem mieszamy ,następnie formujemy małe kotleciki,kotlety obtaczamy w bułce tartej ,i smażymy na oleju na złoty kolor.
- 2. Świetnie smakuje z sosem cebulowym .Cebule zeszklić z czosnkiem na oliwie lekoo posolić,podlać bilionem albo wodą ,gdy będzie miękka dodać 2 łyżki musztardy chile pogotować dodać magi do smaku.
Porady
Kotlety można podać także w towarzystwie sosu pieczarkowego.
Komentarze