Kotlety z szynki i mozzarelli
- 50 min
...
- 50 min
Składniki:
1/2 kg mięsa mielonego z szynki
Cebula
Oliwa z oliwek
Sól i pieprz
3 ząbki czosnku
Ser mozzarella wiórki
Puszka pomidorów
Kotlety z szynki i mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek pokroić w kostkę. Podsmażyć na oliwie z oliwek cebulę ,a jak się zeszkli dodać czosnek. Poddusić. Dodać mięso i podsmażyć. Dodać pomidory ,smażyć do odparowania nadmiaru płynu. Doprawić solą i pieprzem. Przestudzić. Dodać wiórki mozzarelli ,jajko i bułkę tartą. Formować kotlety obtaczając w bułce tartej. Smażyć
Komentarze