KOTLETY ZIEMNIACZANE

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

proste i smaczne

  • 60 min
  • Dla 10 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • Proponuję to danie na postny dzień
    Składniki na około 10 sztuk:
    40 dag ugotowanych ziemniaków z dnia poprzedniego
    1 jajko
    1 starta cebula lub posiekany szczypiorek
    4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej
    2 łyżki kaszy manny
    2 łyżki drobno startego sera żółtego
    Sól i pieprz do smaku

Kotlety ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki zmiksować razem z jajkiem podręcznym blenderem.
    Dodać startą cebulę i ser żółty oraz kaszę i mąkę ziemniaczaną.
    Doprawić do smaku.
    Formować cygara lub kotlety, panierować w bułce tartej i usmażyć na rumiano.
    Podać z sosem grzybowym lub czerwonym barszczykiem

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy