Kotlety ziemniaczane z paluszkami krabowymi
Składniki:
- 1,5 kg ugotowanych ziemniaków
8 jajek
20 dkg sera zółtego
2 małe cebule
7 paluszków surimi
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
bułka tarta
olej
sól
pieprz
Kotlety ziemniaczane z paluszkami krabowymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Pokrojone cebule podsmażyć na oleju.
Do ziemniaków dodać starty na tarce ser, paluszki, jajka i cebule.
Doprawić do smaku solą i pieprzem- dość intensywnie.
Wbić jedno jajo, dodać mąkę, w razie konieczności dodać trochę bułki tartej. Formować kolety i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na oleju do zrumienienia.
SMACZNEGO!
Porady
Świetnie smakują z ryżem i ćwikłą.
Komentarze