KRAKERSY Z KMINKIEM
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
1/2 kostki margaryny
1 całe jajko
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki mielonego kminku
Dodatkowo: (dekoracja krakesrów)
cały kminek
1 jajko - roztrzepać
Krakersy z kminkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiać, dodać sól oraz mielony kminek - wymieszać.Następnie schłodzoną margarynę podzielić na mniejsze kawałki, dodać do mąki - wysiekać ciasto do momentu powstania kruszonki. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek, do którego wbić całe jajko. Wymieszać nożem po czym zagnieść ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm i za pomocą foremki powycinać dowolne kształty. Każdy krakers za pomocą pędzelka posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać kminkiem.Wychodzi około 50-60 sztuk.
Piec ok. 30 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Na złoty kolor.
Podobne przepisy
Paprykowe krakersy z kminkiem
Większość osób lubi krakersy i je kupuje, a ja polecam Wam takie domowe, dziecinnie proste w wykonaniu. Wystarczy tylko pół godziny, żeby je przygotować. Zapewniam, że są dużo lepsze od kupnych i można zrobić je tak cieniutkie jak chcemy. Polecam na przekąskę. Zapraszam :)
Komentarze