Krem czekoladowo orzechowy do smarowania - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę dzielimy na kawałki i zalewamy mlekiem. Podgrzewamy np. w mikrofali aby się rozpuściła. Dodajemy do niej cukier puder i kakao, mieszamy.
2.Orzechy podgrzewamy na patelni. Gdy lekko się zrumienią i będą gorące dodajemy do nich sól i miód. Mieszamy do rozpuszczenia miodu. Całość przekładamy do miski i blendujemy powoli dodając olej. Możemy zblendować na gładko, lub zostawiając ,,kawałeczki,, orzechów.
3.Zblendowane orzechy mieszamy z masą czekoladową. Krem przechowujemy w lodówce, wyjmujemy 15 minut przed użyciem.
Komentarze