Krem koktajlowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek posiekać, marchewkę i ziemniaki pokroić na małe kawałki. Margarynę rozpuścić w garnku, dodać wyżej wymienione warzywa, curry i pieprz ziołowy - chwilę smażyć. Do garnka dołożyć pomidorki i całość zalać wodą. Gotować 20 min. Następnie dodać ketchup i pozostałe przyprawy. Śmietanę zahartować odrobiną płynu z zupy - dokładnie rozmieszać z mąką. Zawiesinę wlać do zupy - całość doprowadzić do wrzenia, gotować jeszcze około 5 min. Gotową zupę zblendować.
Komentarze