KREM KUKURYDZIANO ZIENIACZANY
Składniki:
- SKŁADNIKI
2 duże ziemniaki
Pół marchewki
1 puszka kukurydzy
2 małe cebule
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany 18%
Przyprawa uniwersalna warzywna
1 łyżeczka posiekanej czerwonej papryczki chi lii
Krem kukurydziano zieniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE
Ziemniaki , marchew cebulę i czosnek obieramy . ziemniaki kroimy w większą kostkę tak samo marchewkę zalewamy wodą tylko do przykrycia warzyw . Gotujemy do miękkości . Cebulę smażymy na maśle na złoto i dodajemy do miękkich już ziemniaków dokładamy także kukurydzę z puszki razem z wodą i gotujemy około 10 minut. Czosnek przeciskamy przez praskę . doprawiamy do smaku wg uznania . Gotową zupę miksujemy na gładki krem, nalewamy do miseczek na środek kładziemy po łyżeczce śmietany i posypujemy posiekaną papryczką chili . Gotowe smacznego
Porady
Zupę podajemy zawsze gorącą
Podobne przepisy
Komentarze