Do prawidłowego jedzenia przywiązuje dużą wagę. Na śniadanie zazwyczaj wybieram lekkostrawne i wartościowe produkty. A serek domowej roboty z dodatkiem serka mascarpone pokochają wszyscy domownicy.
10 min
Składniki:
300 g sera twarogowego
100 g serka mascarpone
Śmietana kremówka
Pół pęczka szczypiorku
Sól ziołowa
pieprz
Krem szczypiorkowy z mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
1. 1. Szczypiorek umyj, osusz i pokrój. Oba sery przełóż do miski. Przypraw solą i pieprzem. Utrzyj , albo zblenduj dodając tyle śmietany, aby powstała masa o gęstej kremowej konsystencji( około kilku łyżek).Na końcu wsyp szczypiorek. Podawaj z tostami pszennymi z razowym , pełnoziarnistym pieczywem.
Komentarze