Krem z awokado w czerwonej cykorii
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- awokado: 1 sztuka
- śmietanka kremowa 36%: 2 łyżki
- sok z cytryny: 0.5 sztuki
- wędzony łosoś: 2 plastry
- sól (do smaku): 0.5 łyżeczki
- różowy pieprz: 1.2 łyżeczki
- czosnek zmiażdżony: 1 ząbek
- natka pietruszki, koperek: 1 pęczek
Krem z awokado w czerwonej cykorii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przekrój awokado na pół. Wyjmij pestkę. Miąższ wyjmij do naczynia, wlej sok z połówki cytryny, zmiksuj, dodaj śmietankę i zmiażdżony czosnek, wymieszaj. Dodaj przyprawy: różowy pieprz i sól. Wymieszaj. Napełnij listki czerwonej cykorii. Na wierzch połóż paseczek wędzonego łososia. Udekoruj natką i posyp różowym pieprzem.
Komentarze