Krem z pomidorów
- 40 min
Zupełnie inna od tradycyjnej pomidorowej.
- 40 min
Składniki:
- - dwie puszki pomidorów krojonych
- dwa ząbki czosnku
- pół litra wywaru warzywnego
- pieprz
- sól
- oliwa z oliwek
Grzanki:
- chleb
- przyprawy
Krem z pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W rondlu zeszklić na niewielkiej ilości oliwy posiekany czosnek. Dodajemy pomidory z puszki, chwilę gotujemy i zalewamy bulionem. Gotujemy przez 10 minut, przyprawiamy, miksujemy blenderem na gładki krem.
Grzanki:
Pieczywo kroimy na niewielkie kwadraciki, kropimy delikatnie oliwą i obsypujemy przyprawami. Podpiekamy na patelni skropionej kilkoma kroplami oliwy.
Porady
Robiłam także krem bez dodawania wywaru, jeśli chcesz aby krem był gęsty dodaj mniejszą ilość wywaru.
Podobne przepisy
Komentarze