Krem ziemniaczano-porowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełko zalewamy ok. 2 - 3 szkl. wody. Gotujemy 10min. Dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojonego pora , rosół, suszone warzywa, majeranek, sól i pieprz. Gotujemy do momentu , gdy ziemniaki zrobią się miękkie. Dokładamy masło. Bułkę kroimy w małą kostkę. Na suchej patelni smażymy bułkę. Zupę miksujemy blenderem. Podajemy z grzankami i natką pietruszki.
Komentarze