Krem ziemniaczany z imbirem
Składniki:
- - 6 średnich ziemniaków
- 2 pietruszki
- 1 marchewka
- 2 cebule
- liście laurowe (2-3)
- 1 litr wywaru z warzyw
- sól i pieprz
- imbir
- 1/2 śmietanki 30%
Krem ziemniaczany z imbirem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki, pietruszki, marchew i cebule obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na maśle. Następnie wrzucić do wywaru i dodać liście laurowe, ugotować do miękkości. Zmiksować na krem i dodać śmietanę ,doprawić do smaku solą i pieprzem oraz imbirem. Podawać z grzankami.
Podobne przepisy
Komentarze