Kremówka kokosowa
- 15 min
Szybka do przygotowania, wraz z kawą jest świetnym zestawem na odwiedziny przyjaciół i znajomych.
- 15 min
Składniki:
- CIASTO:
1/2 kostki margaryny,
1/2 szkl. cukru kryształu,
2 szkl. mąki,
4 żółtka,
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
MASA BUDYNIOWA:
1 l mleka,
3 budynie śmietankowe lub waniliowe,
3-4 łyżki cukru kryształu,
MASA KOKOSOWA:
20 dag wiórków kokosowych,
1/2 szkl. cukru kryształu
2 jajka
1/2 kostki margaryny
Kremówka kokosowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, posiekać z margaryną, dodać żółtka utarte z cukrem i zarobić ciasto.
-
2.
MASA BUDYNIOWA:
Z mleka, cukru, budyniów ugotować budyń.
-
3.
MASA KOKOSOWA:
Białka ubić, dodać cukier, żółtka, kokos i rozpuszczoną margarynę.
- 4. Na blaszce rozłożyć ciasto, na ciasto ciepły budyń, na budyń - masę kokosową. Piec około 45 min w 180 °C
Porady
Ewentualnie po wystygnięciu ciasta- lekko oprószyć cukrem pudrem.
Komentarze