Kremowy ryż z owocami
- Dla 3 osób
- Łatwy
Lekki, wilgotny, kremowy ryż, polany ciepłymi owocami, z powstałym podczas gotowania sosem. Kiedy zanurzam łyżeczkę po pierwszy kęs, przypomina mi się babcia, i smaki dzieciństwa...
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- - ryżu do risoto: 0.5 szklanki
- miękkiego masła (do smarowania): 1 łyżka
- cukru pudru: 0.33 szklanki
- śmietany kremówki: 300 mililitrów
- mleka: 3 szklanki
- ekstraktu z wanilii: 1 łyżeczka
- miękkiego masła: 1 łyżka
- około świeżo startej gałki muszkatołowej: 0.5 łyżeczki
- świeżych owoców: porzeczki czarne, jagody, agrest, wiśnie: 500 gramów
- cukru białego: 4 łyżki
Kremowy ryż z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik rozgrzać do 140 C. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem.
- 2. Wsypać ryż i cukier, dodać śmietankę, mleko, wanilię i masło. Wymieszać, aż wszystko się połączy. Zapiekać około 1 godziny.
- 3. Owoce wsypać do garnka zasypać cukrem i gotować około 8-10 minut. Zdjąć z ognia.
- 4. Upieczony ryż posypać świeżo startą gałką muszkatołową. Podawać w miseczkać z 1-2 łyżkami owoców z sosem.
Podobne przepisy
Komentarze