Krokieciki ryżowe z nadzieniem pieczarkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.ryż dobrze rozgotowac w dużej ilości wody i dokładnie odcedzić,
2.Pieczarki zetrzeć na tarce, cebule pokroić w kostkę, podsmarzyć na oleju i dodac starte pieczarki i dusić do wyparowania wody, przyprawić
3.ugotowany ryż wsypać do miski dodac starty ser jaja przyprawy i wyrobic i formować krokieciki. Do środka dać łyżke pieczarek wczesniej usmażonych i obtoczyć w bułce tartej. smarzyć na oleju
4. Z pozostałych pieczarek zrobić sos dodając 2 łyżki śmietany. usmażone krokieciki polać sosem i podawać z ogórkami
Komentarze