Krokiety świąteczne
- Łatwy
Przepis mam od lat w zeszycie. moja babcia często eksperymentowała w kuchni robiła różności między innymi to.
- Łatwy
Składniki:
- - jajka: 6 sztuk
- mąka: 1 szklanka
- woda: 3 szklanki
- sól,pieprz (po szczypcie do smaku): 1 szczypta
- kapusta kiszona: 1 kilogram
- jajka: 7 sztuk
- cebula (małe lub 2 duże): 3 sztuki
- olej: 4 łyżki
- sól,pieprz (do smaku): 1 szczypta
- jajka: 4 sztuki
- bułka: 1 szklanka
- olej (jajka ,bułka i olej do panierowania): 0.5 szklanki
Krokiety świąteczne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Farsz:
Kapustę pokroić ugotować i odcedzić. Jajka ugotować na twardo pokroić w kostkę. Cebulę obrać pokroić w kosteczkę zeszklić na oleju dodać odcedzoną kapustę wymieszać doprawić solą i pieprzem
dodając pokrojone jajka. Następnie na każdym usmażonym placku dawać porcję farszu zawijać, panierować w jajku i bułce obsmażać na oleju. Podawać z barszczem lub ulubionym sosem.
Komentarze