Krokiety z oscypkiem i bryndzą
- 40 min
Z wczorajszej krokietowej uczty zostało mi jeszcze kilka ,,gołych" naleśników. Dzisiaj powstały krokieciki oscypkowe.
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
10 naleśników
Farsz:
6 dużych ziemniaków
25 dag oscypka
30 dag sera bryndza
1 jajko
Pieprz, sól
Krokiety z oscypkiem i bryndzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki ugotować. Zimne zmielić razem z bryndzą w maszynce. Oscypek zetrzeć na drobnych oczkach i wymieszać z roztrzepanym jajkiem. Obie masy razem połączyć. Ewentualnie doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podobne przepisy
Komentarze