Królewskie śniadanko - jajko w parówce
- 10 min
Mąż zrobił mi to śniadanko na walentynki. Zagościło w naszym domu na dłużej :-)
- 10 min
Składniki:
- Na 1 porcję (serduszko):
1 parówka
1 jajko,
sól, pieprz,
olej rzepakowy do smażenia,
dodatkowo ulubione pieczywo.
Królewskie śniadanko - jajko w parówce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Parówkę przekroić wzdłuż ( nie do końca: zostawić ok 2-3 cm). Przecięte końce wygiąć w przeciwne strony. Złączyć wykałaczką. Wyszło serduszko:-)
- 2. Rozgrzać na patelni olej rzepakowy. Położyć parówkowe serduszko. W środek serduszka wbić jajko. Doprawić solą i pieprzem. Jak podsmaży się z jednej strony, przewrócić łopatką na drugą stronę. Smażyć jeszcze chwilkę. Gotowe:-)
- 3. Podawać z ulubionym pieczywem.
Porady
Można posypać świeżym szczypiorkiem - będzie wiosennie:-)
Podobne przepisy
Komentarze