Królik wg izy. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso z królika przyprawić kucharkiem, papryką, majerankiem, pieprzem i odrobinką czosnku i odstawić na noc lub 2-3 godziny do lodówki. Ja podzieliłam królika na pół i miałam na dwa obiady dla 2-3 osób. Następnie zrumienić na oleju i podlać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości. Sos zaciągnąć mąką z wodą i zagotować. Sosem polać ziemniaki.
Komentarze