Kruche babeczki z kurkami

0 (0 ocen)

  • 40 min

Moja wyprawa do lasu zaowocowała garstką kurek ,ale co tu zrobić...niech będą pachnące lasem babeczki :)

  • 40 min

Składniki:

  • Ciasto:
    1 jajko
    1szklanka mąki
    10 dag margaryny
    2 łyżki cukru
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    Farsz:
    Garstka kurek
    5/6 strączków zielonej fasolki
    1/2 pętka cienkiej kiełbasy
    2 łyżki śmietanki 30%
    sól , pieprz

Kruche babeczki z kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • babeczki-ciasto 1. Margarynę łączymy z mąką , dodajemy jajko i cukier, zagniatamy ciasto.
    Bierzemy po kawałku , robiąc w dłoni "placuszek". Wykładamy nim foremkę do babeczki , zawijając na górze brzegi.
  • babeczki-farsz 2. Kurki i fasolkę kroimy na mniejsze kawałki ( tylko jeśli są duże) , Obgotowujemy ok 5 min. Odcedzamy dodajemy pokrojoną w kosteczkę kiełbasę sól i pieprz-mieszamy
  • babeczki przed pieczeniem 3. Nakładamy po łyżce farszu do każdej babeczki , pieczemy ok 15/20 min w 180 st.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy