Kruche ciasteczka z karmelem i orzechami
- 45 min
Orzechowo-karmelowe ciasteczka na chłodne popołudnia z filiżanką herbaty.
- 45 min
Składniki:
- Ciasto:
100g masła
150g mąki pełnoziarnistej
50g mielonych orzechów włoskich
50g cukru pudru
1 jajko
0,5 łyżeczki cynamonu
orzechy włoskie do dekoracji
Karmel:
100g cukru
50ml śmietanki kremówki
Kruche ciasteczka z karmelem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wymieszaj masło, mąkę, mielone orzechy, jajko i cynamon.
- 2. Powstałe ciasto rozwałkuj i wycinaj z niego ciasteczka o dowolnym kształcie.
- 3. Ciasteczka ułóż na folii aluminiowej i wstaw do piekarnika nastawionego na 190°C na 10-15minut.
- 4. Na patelni rozpuść cukier, a gdy zacznie brązowieć dolej śmietankę. Wymieszaj delikatnie do otrzymania jednolitej konsystencji.
- 5. Karmel nakładaj na wierzch lekko ostudzonych ciasteczek i przyklejaj od razu orzechy.
- 6. Odczekaj (choć to będzie trudne
Komentarze