Kruche ciastka z mąki orkiszowej z konfiturą z mirabelek
Anita Zegadło
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Ciasteczka orkiszowe kruche. Konfitura z mirabelek świetnie przełamuje słodycz kruchego ciasta.
- 60 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 gram zimnego masła
cukier waniliowy
350 gram maki orkiszowej
100 gram cukru pudru trzcinowego/ ksylitolu
1 łyżeczka skórki z cytryny
1 łyżka gęstego jogurtu
Kruche ciastka z mąki orkiszowej z konfiturą z mirabelek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło posiekać w kostkę wrzucić do malaksera lub stolnicę, dodać pozostałe składniki. Pulsacyjnie wymieszać składniki lub zagnieść na stolnicy. Z ciasta uformować kulę i włożyć na godzinę do lodówki.
Następnie ciasto rozwałkować i wycinać dowolne ciastka. Piec w 180 stopniach przez 12 minut. Wyjąć i wystudzić. Ciastka w wycięciem oprószyć cukrem pudrem.
Na całe ciastka nałożyć po łyżeczce konfitury i nałożyć ciastko z wycięciem
Komentarze