Migdałowe kwiatuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makę przesiewamy na stolnicę z cukrem, dodajemy margarynę pokrojoną na kawałki i siekamy nożem,aż powstaną grudki..Dodajemy żółtka i wodę.i szybko wyrabiamy gładkie ciasto. Schładzamy w lodówce ok 30 min. ciasto wałkujemy na cienki placek i wycinamy krążki literatką. Ciastka pieczemy w 170 st ok 13 min. Wystudzone krążki smarujemy konfiturą brzoskwiniową i przylepiamy uprażone płatki migdałowe na kształt płatków kwiatów. Środek robimy z pomarańczowej kandyzowanej skórki.
Komentarze