Kruche obwarzanki
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 25 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- -40 dag mąki
-10 dag cukru
-25 dag masła
-2 żółtka surowe
-4 żółtka ugotowane
-1 cukier waniliowy
-sok z 1 cytryny
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kruche obwarzanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodać surowe żółtka- chwilę ucierać, dodać przetarte żółtka, na koniec mąkę z proszkiem do pieczenia i sok z cytryny. Dalej ciasto wyrabiać ręcznie. Jeżeli jest zbyt lepiące dosypać mąki. Z wyrobionego ciasta na deseczce toczyć niewielkie ruloniki (około 20-25 cm) i zawijać obwarzanki. Piec w temperaturze 180 stopni na złoty kolor. Jeszcze ciepłe posypać cukrem pudrem.
Komentarze