Kruche różyczki
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 400 g mąki
250 g margaryny
150 g cukru pudru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 żółtka
1 łyżka śmietany
1,3 łyżeczki proszku do pieczenia
Kruche różyczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W misce wymieszać mąkę, cukier puder, cukier waniliowy, proszek, żółtka i posiekana margarynę, wszystko wymieszać.
Przełożyć ciasto na stół i zagnieść, zawinąć w folię i odstawić na godzinę do lodówki.
Ciasto rozwałkować na cienki placek i wykrawać kółka o średnicy ok. 6 cm.
Układać po 3 kółka tak aby na siebie zachodziły, przycisnąć e lekko w miejscu złączenia i zawijać je w rulony. Każdy rulon przeciąć na pół i lekko rozchylić kółka formując płatki różyczek. Ciasteczka odłożyć na 15-20 min. do schłodzenia.
Schłodzone ciasteczka ułożyć na blasze do pieczenia i włożyć do piekarnika rozgrzanego na 200 *C. Piec ok. 10-15 min.
Komentarze