kruche żeberka barbecue
kruche, soczyste, po prostu pyszne!
Składniki:
- 1,5 kg żeberek z dużą ilością mięsa
1 łyżka ostrej papryki w proszku
6 łyżek sosu sojowego
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego
3 łyżki miodu
1 szklanka sosu barbecue
olej rzepakowy do smażenia
Kruche żeberka barbecue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć. Wymieszać szklankę sosu barbecue z papryką, sosem sojowym, pieprzem i miodem. Nasmarować powstałym sosem mięso i wstawić na noc do lodówki. Następnego dnia przysmażyć żeberka na mocno rozgrzanym oleju rzepakowym i piec 2,5 godziny w temp 140 C. Podlewać sosem spod pieczeni. Upieczone mięso z podawać z powstałym sosem.
Podobne przepisy
ŻEBERKA W SOSIE BARBECUE Z KOCIOŁKA
Potrawy w kociołku przygotowuję przeważnie jesienią, wtedy jest największy smak i ochota na przygotowanie ich na świeżym powietrzu. Tym razem padło na żeberka, marynowałam je w sosie barbecue, następnie ciasno ułożyłam z warzywami w kociołku i na ogień. Przyznam że to najlepsze danie kociołkowe jaki
Komentarze