Krupnik z kaszą orkiszową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.minut. Dodać warzywa (marchewkę,seler natkę pietruszki oraz czosnek) oraz ziele angielskie, liść laurowy i piramidkę smaku. Wywar gotować około pół godzin. Dodajemy kaszę i gotujemy ją zgodnie informacją na opakowaniu ( u mnie 15 minut). Pod koniec gotowania wyciągamy warzywa i trzemy je na tarce jarzynowej. Mięso wyciągamy i obieramy w kawałki. W międzyczasie wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki, dodajemy starowane warzywa i mięso rozrobione. Doprawiamy dolą i pieprzem. Całość zasypujemy natką pietruszki. SMACZNEGO!
Przepis ten i inne znajdziecie również na moim blogu:
https://kulinarneeprzygody.blogspot.com/2018/01/krupnik-z-kasza-orkiszowa.html
Komentarze