Kryształek
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Litr jogurtu naturalnego
5 łyżeczek żelatyny
2 łyżki cukru pudru
2 galaretki
owoce-np. kiwi, brzoskwinie, truskawki
Kryształek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretki przyrządzić według przepisu na opakowaniu. Zostawić do stężenia.
Jogurt wymieszać dokładnie z cukrem pudrem.
W połowie szklanki gorącej, przegotowanej wody rozrobić żelatynę i wymieszać do całkowitego rozpuszczenia. Ostudzić.
Ostudzoną żelatynę dodać do jogurtu i dokładnie wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę galaretki i brzoskwinie.
Całość przełożyć do szklanej, najlepiej przezroczystej miski i wstawić na noc do lodówki do stężenia.
Miskę zanurzyć na chwilę w gorącej wodzie i wyłożyć deser na talerz do góry dnem.
Ozdobić owocami.
Porady
Galaretki najlepiej przygotować dzień wcześniej.
Podobne przepisy
Komentarze