KRYZYSOWE RACUCHY
- 25 min
Racuchy powstały z tego, co akurat znalazło się w lodówce.
- 25 min
Składniki:
- • 2 jabłka
• 1 jogurt naturalny
• 5 łyżek mleka
• 1 jajko
• Szczypta soli
• Opakowanie cukru waniliowego
• 1 szkl mąki pełnoziarnistej
• 2 łyżki oleju
Kryzysowe racuchy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać ze skóry, wydrążyć środek i pokroić w poprzek na plastry grubości ok. 1 cm. Składniki na ciasto połączyć rózgą i odstawić na 10 minut. Plastry jabłka maczać w cieście i wrzucać na rozgrzaną patelnię naleśnikową. Smażyć na wolnym ogniu przez ok. 2 minuty z każdej strony, żeby jabłka zdążyły zmięknąć.
Porady
do ciasta można dodać szczyptę cynamonu, aby racuchy nabrały jeszcze lepszego aromatu.
Podobne przepisy
Komentarze