Kryzysowe zapiekanki

Kryzysowe zapiekanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piekarnik rozgrzać do 180 st.C. Półbagietki przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć delikatnie, posmarować masłem.
• 2. Pieczarki obrać, oczyścić, zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać łyżkę masła, przesmażyć cebulę na złoto, po chwili dodać starte pieczarki. Poddusić kilka minut. Pieczarki z cebulą doprawić vegetą, solą i pieprzem wg uznania.
• 3. Ser żółty zetrzeć na tarce. Na wcześniej przygotowane pieczywo nałożyć łyżką pieczarki z cebulą i obficie posypać serem. Zapiekać około 15 minut, do zrumienienia się sera. Podawać z keczupem lub sosem czosnkowym.