Kudłate placki ziemniaczane
- 60 min
Złociste, aromatyczne i chrupiące placki ziemniaczane
- 60 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków, 1 duże jajko, 1 łyżka czubata mąki, 1 ząbek czosnku, 2 łyżki drobno krojonej natki pietruszki, sól, pieprz do smaku
Kudłate placki ziemniaczane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obrane ziemniaki starłam na tarce o dużych oczkach. Cebulę pokroiłam w drobną kostkę. Czosnek przecisnęłam przez praskę. Wszystkie składniki połączyłam - dokładnie wymieszałam. Doprawiłam solą i pieprzem. Smażyłam na małym ogniu na rozgrzanym oleju
Komentarze