Kukurydziane z żurawiną
Są delikatne, mają piękny żółty kolor. Można je też upiec z 1 szkl. mąki pszennej i 1 szkl. kukurydzianej.
Składniki:
- ● 1 i 1/3 szkl. mąki
● 1/2 szkl. mąki kukurydzianej
● 2 łyżeczki proszku do pieczenia
● 3/4 szkl. cukru
● 3/4 szkl. maślanki
● 1/4 szkl. soku pomarańczowego
● 3 łyżki oleju
● jajko
● ok. 7,5 dag suszonej żurawiny
Kukurydziane z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej misce mieszamy
składniki sypkie, w drugiej
– mokre. Mokre wlewamy
do suchych, mieszamy
(mogą zostać grudki). Dodajemy
żurawinę. -
2.
Ciastem wylepiamy wyłożoną
papilotkami formę
do muffinek. Pieczemy ok.
25 minut w 180 °C.
Notka redakcyjna
PPWS_09-2011Podobne przepisy
Komentarze