Kulki serowe
To danie bardzo lubi moja rodzina, zwłaszcza dzieci. I w domu, i w przedszkolu, gdzie pracuję. Staram się wykorzystać różne produkty, by nic się nie zmarnowało.
Składniki:
- ● 300 g białego sera
● 1 jajko
● 2 łyżki mąki pszennej
● 2 łyżki bułki tartej do panierowania
● przyprawy: ostra papryka w proszku, pieprz ziołowy, sól, oregano, przyprawa uniwersalna
● olej do smażenia
Kulki serowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser łączymy z mąką i jajkiem,
dokładnie mieszamy
i doprawiamy papryką, przyprawą uniwersalną,
oregano, pieprzem
ziołowym i solą. -
2.
Z masy formujemy małe
kulki, obtaczamy w bułce
tartej. Na patelni rozgrzewamy
dużą ilość tłuszczu
i kulki chwilkę smażymy.
Komentarze