Kulki z marcepanem
- 60 min
Składniki:
- 25 dkg masło,
10 dkg cukier puder,
30 dkg mąka ziemniaczana,
10 dkg mąka pszenna,
2 łyżki kakao,
1 szt cukier wanilinowy,
0,5 łyżeczki przyprawa do pierników,
masa marcepanowa:
20 dkg marcepan,
15 dkg cukier puder
Kulki z marcepanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Z podanych składników zagnieść ciasto i włożyć na pół godziny do lodówki.Formować kulki wielkości orzecha ,do środka włożyć kawałek masy marcepanowej i dobrze zakryć.Uformować kulki.Piec w 160 st około 15 min.
Masa marcepanowa
Marcepan zagnieść z cukrem pudrem na jednolitą masę.
Zimne kulki polać lukrem.
Komentarze