Kulki z melona orzeźwiająca sałatka.

0 (0 ocen)

  • 20 min

Kulki z melona orzeźwiająca sałatka.http://edicook.blogspot.com

  • 20 min

Składniki:

  • arbuz-soczysty i aromatyczny
    melon miodowy -sama słodycz
    melon galia- fala aromatu i delikatności
    mozzarella - kuleczki śnieżnobiałe
    sałata lodowa-świeża zieleń
    mięta świeża - otrzeźwienie
    sos:
    1/2 szklanki soku pomarańczowego
    3 łyżki oliwki
    2 łyżki octu balsamicznego białego lub różowego
    1 łyżka soku z cytryny
    1 łyżka miodu
    1 łyżeczka pieprzu młotkowanego

Kulki z melona orzeźwiająca sałatka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kulki z melona 1. Miód rozpuścić w sokach i occie ,dodać oliwkę i mieszać do uzyskania emulsji . Wsypać pieprz i wymieszać.
    Owoce czyli arbuz i melony przekroić na połowy i specjalną łyżeczką wykrawać kulki .Z braku takiej łyżeczki owoce kroimy w kostkę.
    Sałatę kroimy w paski. Wszystko delikatnie mieszamy i chłodzimy w lodówce.
    Przed podaniem dokładnie polewamy przygotowanym sosem pomarańczowym i posypujemy miętą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy