Kurczak 3 kolory z sosem brokułowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę i marchew kroimy wsłupki,pora w talarki,brokuła dzielimy na różyczki.Najpierw na głeboka patelnię wlewamy ok.2 szkl wody,wrzucamy kostkę rosołową,dodajemy marchewkę.Po ok 10 minutach dodajemy paprykę i pora.Dusimy.Wrzucamy pokrojonege wpaseczki,podsmazone wczesniej piersi z kurczaka.Dusimy razem ok. 15 minut.
2.W drugim garnuszku gotujemy na pół twardo brokuła.Blenderujemy go i dodajemy smietanke.Doprawiamy sola,pieprzem.Wlewamy do mięska i warzyw
3.Wszystko podduszamy jeszcze ok.10 minut.Podajemy z makaronem.
Komentarze